Kombucha, 330ml

Väikeses Säsi pruulikojas käsitööna villitud klassikaline kombucha on mõnusalt kihisev alkoholi-, gluteeni- , laktoosivaba jook, mis sobib suurepäraselt veganitele ning tervisliku elustiiliga inimestele. Kombucha valmistamisel kasutatakse teeseene kultuuri, filtreeritud vett, mahedat rohelist ja musta teed ning rafineerimata roosuhkurt; mõnus peen mull saadakse teise fermentatsiooni käigus. Elusa ja eheda joogi tõestuseks tekib jooki sade ja uus väike teeseene alge.

Kombuchat ehk teeseenejooki on villitud juba mitu tuhat aastat. Tegemist on elus joogiga, kuhu teeseene mõjul tekivad kasulikud bakterid, erinevad vitamiinid, orgaanilised happed, polüfenoolid ja ensüümid. Teadustööd kinnitavad, et kombucha regulaarne joomine mõjutab organismi positiivselt, annab energiat, tõstab immuunsust ja soodustab seedimist.

Säilitada temperatuuril +2…+6°C. Avatud jook tarbida 3 päeva jooksul.